La gastronomía mexicana es una de las más reconocidas en el mundo por la gran cantidad de sabores y platillos que existen a lo largo y ancho del país: el icónico chile en nogada o el mole de Puebla, la cochinita pibil de Yucatán, el pozole, las enchiladas, el zacahuil de la Huasteca Potosina y muchos otros platillos más.